槐花馅饺子---童年记忆

Tip:饺子馅加些水煮出来的饺子有汁 我用花椒泡了些水放了一点
槐花:
适量
胡萝卜:
适量
猪肉:
适量
1
昨儿去乡下弄的槐花
2
槐花洗净在沸水里烫一下,再捞出放入凉水里冲洗然后用手挤干水分,用刀切几下(不用太碎)图片忘拍了
3
胡萝卜切碎和槐花一起放到肉馅盆里,加入生抽、盐、南德料、鸡粉、香油、花椒水搅拌均匀即可
4
歪歪扭扭饺子成了 烧水吧
5
水开后下饺子,用勺子推一下防止粘锅,烧开加小半碗水再次烧开 重复3滚饺子就熟了
6
开吃吧
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