百香果蜜
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来源:互联网
Tip:消毒和沥水这两步都很重要,一定要做,不然蜜碰到细菌很容易坏。
百香果:
5斤
柠檬:
1个
蜂蜜:
300ml
1
挖果肉。估计这一箱得有60个,挖的心好累。
2
柠檬切开,取汁和百香果果肉混合。其实我加柠檬是防止百香果氧化,但百香果本身也是抗氧化水果,不加也可以。 然后加入蜂蜜。
3
三种食材混合均匀,封上保鲜膜,放冰箱。然而这步其实并没有什么卵用。只是我想它们互相融合的更好。
4
锅里放净化水烧开把玻璃瓶放进去消毒。沥干水分,把做好的蜜灌进去就ok啦!
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