杨梅
23899 阅读
0 评论
28 点赞
来源:互联网
Tip:no tips
杨梅:
随意
白砂糖:
适量
盐:
适量
小辣椒:
适量
1
新鲜杨梅先洗第一次洗干净,再洗第二次稍微泡下,第三次加适量盐泡一会,再过一次水即可
2
用菜篮晾干水分,准备好干净可储藏的容器,小辣椒切碎准备好。
3
糖 盐 辣椒 分三层次加入,一层一层一层的用杨梅覆盖配料,避免搅拌不匀。
4
用保鲜膜封住容器,盖上盖子,这时随意摇晃均匀,放冰箱腌制一会入味更好吃喔。
相关推荐
-
潮汕特色--杨梅苦瓜酱
色泽紫黑发亮的杨梅与苦瓜一同浸泡在蜜汁里,令人垂涎三尺;细闻起来有一种香甜的味儿,这种甜味介于杨梅的酸甜与蜂蜜的腻甜之间;尝起来清凉可口,杨梅入口之后,先是蜜汁的甜蜜,接着是杨梅的甜中略带微酸,之后是杨梅肉那种嚼劲,而苦瓜入口后,则是一种甘甜,全无苦涩之感。 “从色、香、味三方面来品鉴,苦瓜熬杨梅可谓是一道不错的蜜饯。另外,苦瓜清凉,可排肠火,杨梅酸甜,可解喉毒,蜂蜜也能解渴养颜,因此,此道佳肴的杨梅 30514 浏览