清炒生菜
85938 阅读
0 评论
94 点赞
来源：互联网
Tip：1，洗净后一定要将生菜甩干水分，不然炒的时候水分太多，就变成水煮了。 2，加入鸡精后，稍微炒一下就可，不然就变太软，没有脆脆的感觉。
生菜：
2-3小把
大蒜：
1-2颗
1
生菜用清水洗净，晾干水分
2
大蒜切碎，备用
3
放油烧热，放入蒜末，快速搅拌一下，紧接着倒入生菜，开大火，快速翻炒。生菜稍软，放盐，接着炒1-2分钟，放鸡精调味。
4
关火，即可。
