洋葱田园土豆饼

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洋葱：
适量
土豆：
一个
面粉：
适量
玉米粒：
适量
胡萝卜：
半个
鸡蛋：
一个
盐：
适量
油：
适量
1
玉米粒提前用开水焯一下
2
洋葱切圈，土豆削皮切小粒，胡萝卜切小粒，剩下的边角料切小粒
3
把玉米粒，洋葱粒，胡萝卜粒和土豆粒放碗中，打入一个鸡蛋
4
加适量面粉和盐，加清水搅拌成糊
5
平底锅中抹少许的油，把洋葱圈放入，然后再舀入圈里面面糊，中小火煎
6
再翻面煎熟即可
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