独创北豆腐金针菇
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来源：互联网
北豆腐：
1块
金针菇：
一小把
豆瓣酱：
一勺
味极鲜酱油：
少许
盐：
少许
生抽：
少许
葱花：
少许
生姜：
少许
大蒜：
少许
菜籽油：
适量
1
北豆腐切片 用水同煮 煮开后 放进冷水中冷却
2
锅烧热加菜籽油 放葱姜蒜爆香后放切段的金针菇
3
金针菇炒半熟后加入北豆腐 加一点水 依次放入盐 生抽 味极鲜酱油 还有豆瓣酱
4
用锅铲小心炒炒好撒上葱花即可上桌
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