老汤干豆腐
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来源：互联网
榆树干豆腐：
一大张
肉末：
100克
老汤（骨棒汤）：
800ml
青葱：
2根
姜：
3片
酱油：
3匙
盐：
1小匙
鸡精：
1小匙
糖：
1小匙
五香粉1小匙：
适量
1
干豆腐切成大方块；青葱切成细丝、姜切片
2
锅中到油，放入肉末、姜、葱翻炒
3
放入酱油、加入老汤；汤开锅后加入干豆腐
4
加入少许盐、糖、味精，小火炖十五分钟（不要把汤靠干）
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