香菇面筋
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来源：互联网
鲜香菇：
适量
无锡油面筋：
适量
小青菜：
适量
蚝油：
适量
酱油：
适量
白糖：
适量
盐：
适量
芝麻油：
适量
1
鲜香菇切块
2
油面筋用开水泡软后挤净水分备用
3
锅入清水烧开，加入少许植物油和盐,下小青菜汆熟装盘备用
4
锅中做油，6成热时下鲜香菇煸炒
5
加入蚝油、酱油、白糖调味
6
下面筋和少许清水大火烧开
7
转小火烧10分钟左右开大火收汁
8
淋上芝麻油后出锅覆在小青菜上即可
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