橙香煎带子

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鲜贝（带子）：
3只
橙子：
1个
橄榄油：
2-3勺
柠檬：
半个
黄油：
20g
鲜百里香：
1棵
盐：
适量
胡椒：
适量
1
鲜贝撒上盐，胡椒，柠檬汁调味腌制
2
橙子去皮切片
3
热锅加入橄榄油，高温烧热后放入鲜贝，每面各煎3-4分钟，煎至表面呈金黄色
4
等第一次鲜贝反面的时候把橙子片放入锅内煎至两面变深棕色
5
关火，用锅的余温化开黄油跟锅内剩下的汤汁加柠檬汁，盐，胡椒调味
6
将橙子放在盘底再把煎好的鲜贝放在橙子上，再把酱汁淋上，撒上百里香
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  • 本文分类：橙
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  • 发布日期：2024-01-29 09:08:47
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