蒜黄火腿炒鸡蛋
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来源:互联网
蒜黄:
一小把
火腿:
小半块
鸡蛋:
2个
葱花:
适量
1
将蒜黄洗净切段,鸡蛋加料酒搅匀。加入适量盐。
2
葱花切好,火腿切条。
3
锅里放油,油热后将鸡蛋放进先炒5分熟就好。盛出来放盘子。
4
然后重新倒油,少量。油热放葱花,再放蒜黄,快速翻炒。然后加入鸡蛋火腿一同翻炒均匀。
5
加入适量盐,盛好即可。
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