南瓜松仁面包

高粉:
585克
南瓜泥:
300克(南瓜切大块蒸熟,带有部分水分)
松仁:
30克
糖:
50克
盐:
6克
牛奶:
180克
黄油:
40克
酵母:
6克
蔓越莓:
30克
1
把除了黄油之外的其他原料混合揉匀至光滑,加入黄油,继续揉匀至出现粗糙的薄膜即可,加入松仁蔓越莓,揉匀
2
基础发酵至两倍大。取出排除空气,整成圆形
3
藤篮里撒粉,将面团底部朝上放入。盖湿布二次发酵40分钟
4
烤箱210度预热,将发酵好的面团从藤篮中轻轻倒扣到烤盘中,可以用法国刀划出喜欢的刀口
5
烤箱210度上全功率,下半功率,倒数第二层烤35分钟左右。中途加盖锡纸(10分钟左右开始盖),喷入少量水到烤盘上制造蒸汽
  • 本文分类:松仁
  • 本文标签:
  • 浏览次数:28357 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:12:05
  • 本文链接:南瓜松仁面包
相关推荐
  • 青豆泥松子卷蛋饼

    很清淡,适合喜欢青豆泥的,喜甜的可在青豆泥里➕糖
    松仁 29778 浏览
  • 松仁豆腐

    松子也叫松仁,关于松子,有这样一个典故.有一个人不幸得了麻风病,浑身疹块,面目十分可怕,家里人嫌弃他,就偷偷叫人把他抬到了树林里扔掉.这个人孤单一人,内心无比凄凉,突然有一天,树林里来了三位神仙,他们给了他一大堆的松子,告诉他把松子当作一日三餐来吃,不但可以医治好他的麻风病,而且还有延年益寿、长生不老的作用。这个人照着神仙的话去做,果然病情好转,服至一年,不但麻风病去了病根,还变得脸色红润,面如少
    松仁 87953 浏览
  • 松子玉米

    最受孩子们欢迎的菜谱
    松仁 28557 浏览
  • 松子南瓜浓汤

    松仁 38060 浏览
  • 松子仁挪威三文鱼粒

    挪威三文鱼是世界上最健康的鱼类之一,挪威三文鱼富含DHA和EPA这两种omega-3脂肪酸,同时有助于改善大脑的中枢神经系统健康、眼健康、心理健康、调节情绪、和改善精神状态。同时,挪威三文鱼富含多种对皮肤健康有益的营养元素,多次食用都会显著改善皮肤状况。
    松仁 43583 浏览