椒盐濑尿虾

Tip：油一定要热，且用油宁多勿少，海鲜本来有水分，油少出水后就变成煮熟而不是炸熟，不仅味道不香且难沾粉

蒜：

3个

小辣椒：

1条

濑尿虾：

1斤

椒盐粉：

适量

1

濑尿虾洗净待用

2

油热，濑尿虾下锅，炸至皮脆，捞起沥干油

3

油热，下蒜和小辣椒爆香后，把炸脆的濑尿虾倒人入，翻炒，炒均后洒入椒盐粉，浓淡随意，每只虾上沾粉为宜

4

完成

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