爆炒皮皮虾
97086 阅读
0 评论
83 点赞
来源:互联网
Tip:整个过程不要加水。
皮皮虾:
250克
洋葱:
半个
芹菜:
2棵
郫县豆瓣辣酱:
1勺
油、盐、生抽、鸡精、料酒生姜:
适量
1
鲜活皮皮虾洗净沥干水分剪小段。 洋葱切小片,芹菜切小段。
2
炒锅到油大火烧热,下洋葱生姜炒香。按顺序下皮皮虾,料酒、盐、生抽、郫县豆瓣辣酱、快速滑炒盖锅稍闷一下,开盖加鸡精、芹菜OK出锅。
相关推荐
-
皮皮虾(虾爬子)十秒一个快速剥壳大法!(而且不易伤手)
每年四五月是皮皮虾(虾爬子)产籽的季节,几乎大半的虾都有籽,好吃!但是好吃不好剥,每次吃完手上都是口子有没有?我有一个非常好用的办法,知道的人不多,分享给你们,熟练的话十秒钟一个没问题! ps:建议剥之前餐桌上垫几层厨房纸,可以接汤,剥完的壳一卷直接扔掉不用收拾。皮皮虾 15879 浏览