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黄鱼
独家咸鲜蒸黄鱼
独家咸鲜蒸黄鱼
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黄鱼:
适量
1
一斤左右的黄鱼从背面剖开,调出水和盐的比例为10:3的盐水,生姜,葱白,白酒1小调羹,若干糖,味精浸泡4小时,四小时后就回变成图片一样晶莹剔透的颜色
2
水烧开后,浸泡后的鱼里加两调羹左右的老酒,大火蒸五分钟后就大功告成了。绝对是最地道的最美味的黄鱼
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黄鱼
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发布日期:2024-01-29 09:19:53
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