醪糟脱脂黄鱼

Tip：这么做肉和鱼都更好吃，肉吸了鱼中的咸鲜味，鱼吸收了肉中的油脂，也没那么咸了，又香又鲜

脱脂黄鱼：

1条

五花肉：

二两

醪糟：

少许

生姜：

少许

1

五花肉切片铺在盘子底下

2

脱脂黄鱼切段，铺在五花肉上，生姜切片放在鱼上

3

浇上2～3汤勺醪糟

4

上蒸锅蒸10分钟左右，再闷5分钟，ok，享用美味吧～

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