火腿煎蛋土豆泥三明治
40286 阅读
0 评论
38 点赞
来源：互联网
Tip：黑胡椒碎可用干罗勒碎替换 一样好吃 制作土豆泥时也可加入浓缩鸡汁或咖喱酱 土豆泥一经变化 三文治的风味好不同~ 有些人不喜欢洋葱 可以不加嘛 不过脆脆的洋葱真的会让口感提升很多个level~~实在不喜欢 换成黄瓜也好~~ 蛋黄酱的量按自己的口味来嘛 其实就是为了提味兼具粘连固定 不宜放太多 太抢味儿 唔~土豆泥厚厚一层才有口感嘛~
吐司：
3片
小土豆：
1个
黄洋葱：
1/8个
黑胡椒碎：
适量
盐：
适量
鸡蛋：
一个
火腿：
一片
橄榄油：
适量
蛋黄酱：
适量
1
准备好材料 黄洋葱和火腿切细小的丁
2
小土豆入锅煮至筷子可轻易插入 捞出置于碗中 加入盐、洋葱丁、黑胡椒碎压制成土豆泥
3
鸡蛋加适量盐打散 平底锅烧热 煎蛋圈内侧涂少量橄榄油置于锅内 锅底涂少许橄榄油 倒入蛋液煎至底部稍微凝固 迅速在蛋液中均匀撒火腿丁 待上层蛋液略凝固 翻面煎至微焦即可出锅
4
在两片吐司之间涂抹少许蛋黄酱 将蛋饼夹入 再在另外一层中均匀涂抹厚厚一层土豆泥 夹好就okay啦
- 本文分类：三明治
- 本文标签：
- 浏览次数：40286 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 11:03:01
- 本文链接：火腿煎蛋土豆泥三明治
相关推荐
-
-
-
开放式蔬菜三明治「一个人的惬意滋味」
第一次买新鲜覆盆子，看着饱满的果实和漂亮的色泽，好想尝尝它新鲜的味道，不想原来那么酸>.<... 正琢磨怎么处理，老公抱怨说果酱没有了，害他早上干吃面包。于是，就这么愉快地觉得，把它们做成果酱。 今天正好是好友豆子喜得千金的日子，用她送的mini果酱瓶子来装我的第一波自制果酱，是不是再合适不过了呢！（＾∇＾）三明治 99845 浏览 -
-