婴儿猪肉松(无盐无油)
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猪廋肉:
适量
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猪肉洗净,切小块放入高压锅,水没过肉,煮10—15分钟,把肉煮到酥烂
2
把煮好的肉捞出来沥干水分,稍凉后用手撕成细条,我是用擀面杖把肉块捣碎的,感觉这样肉会比较松
3
把捣好的肉放进锅里小火翻炒,直到把水分炒干,肉微黄,这个过程我大概用了六七分钟
4

炒好的肉放凉,然后放进料理机里打碎,可以多打会,这样细腻些
5

每次做量少一点,吃不完放冰箱里,毕竟是没有添加任何添加剂的
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- 发布日期:2024-01-29 11:06:01
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