宝宝肉松-面包机版

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Tip：肉松里加柠檬一来去腥，二来肉松做出来会比较松软
里脊肉：
一条
料酒：
适量
葱姜：
适量
橄榄油：
适量
酱油：
适量
柠檬：
适量
1
里脊肉切大块，用贝壳粉浸泡半小时（给宝宝吃的所有东西我都习惯用贝壳粉泡下）
2
肉浸泡好清洗干净，里脊肉表皮的筋去除，冷水入锅，加生姜片和料酒去血水
3
去好血水洗干净入高压锅，加水，姜片，葱段，少许料酒，压10分钟左右
4
高压锅取出肉块，放存奶袋或者食品袋，用擀面杖压碎，不用太费劲，因为肉高压锅炖软了，轻轻一下就散了
5
接下来就靠面包机啦，把肉放入面包机，加一点点酱油（无添加酱油），一点点橄榄油，半个柠檬挤成汁，因为是给一周岁宝宝吃，所以用料比较少
6
我的方法比较随意，先按一次肉松键，还剩20分钟后关掉，再按一次果酱键，剩半个小时关掉
7
出来的肉松跟棉絮般松软哦
8
一整条里脊肉做出了这么多的肉松，够我儿子吃俩礼拜了
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