蒜香里脊条
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来源：互联网
里脊肉：
适量
大蒜：
适量
黑胡椒粉：
适量
白糖：
适量
生抽：
适量
蛋清：
适量
色拉油：
适量
生粉：
适量
1
里脊肉洗净，控干水分，切成1*1*5cm的长条，大蒜切片，根据自己的口味适当加入，之后加入少量黑胡椒粉、白糖、生抽，并放入一个蛋清，搅拌均匀后腌制30分钟使其入味。不粘锅里刷上少量的色拉油，稍热，此时用少量生粉抓匀腌好的里脊肉条，之后平铺在不粘锅里，小火煎熟
