鸡腿菇炒肉

鸡腿菇：

2个

胡萝卜：

半个

猪肉：

100克

1

鸡腿菇切成30厘米厚一段，然后每段切成片，然后烧水焯熟。胡萝卜也按这个切片但不要焯水。

2

肉片炒8分熟放胡萝卜片

3

放葱花姜片十三香，适量盐，胡萝卜8分熟，再放焯好的蘑菇，翻炒熟后加蒜末倒少许陈醋，翻炒后出锅。

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