蚝油拌煮青菜
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来源：互联网
Tip：我不怎么能吃辣，所以对于我来说蚝油才是神器。蚝油是用牡蛎做的，也有冬菇做的素食蚝油，很能提鲜。当然和所有酱一样，不能多吃（热量虽然不高但脂肪、钠和碳水化合物都不少）。
青菜：
适量
蚝油：
适量
1
水煮开，青菜烫熟。水里加点盐可以提味＋保持蔬菜颜色。
2
有条件的用漏勺过掉点水，没有条件的放碗里压一压再把水倒掉。
3
挤上适量蚝油，拌好，开吃！
