葱香玉米渣饼
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来源：互联网
玉米渣：
100克
香葱末：
30克
熟玉米粒：
30克
面粉：
30~50克
火腿肠：
丁30克
鸡蛋：
1个
精盐：
2克
花椒粉：
2克
1
将玉米渣放入一个大碗中放入火腿丁，香葱末，熟玉米粒再打入鸡蛋拌匀
2
将面粉加入碗中，边加变搅拌，直到成浓稠的面糊状即可放入盐和花椒粉拌匀
3
将煎锅烧热放入少许植物油转动锅，让油沾满锅底，将火调成微火的状态
4
用吃饭使用的那种不锈钢或木质小勺，盛满满一勺面糊放入锅中，用勺子的背面将面糊摊开成小圆饼
5
将整个锅里都摊满小饼后，开小火将小饼两面都煎上色即可，翻面煎另一边的时候也要淋上一些植物油，这样两面都是油汪汪的，金黄的
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