玉米排骨莲藕汤
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来源：互联网
玉米：
适量
猪肋排：
适量
莲藕：
适量
葱：
适量
姜：
适量
1
选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤
2
玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结
3
肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水
4
砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕，一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可
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