水果千层蛋糕

鸡蛋蛋卷:
2只
低筋面粉:
160g
糖粉:
40g
黄油:
30g
淡奶油:
480g
砂糖:
70g
芒果:
一个
草莓:
一盒
红心火龙果:
一个
猕猴桃:
2个
蛋卷:
2盒
杨桃:
1个
m豆:
1袋
1
鸡蛋打散,加入糖粉拌匀,不要打发,加入牛奶拌匀成稀面糊。
2
黄油隔水融化成液态,倒入面糊中拌匀,面糊过筛,放入冰箱冷藏静置半小时。
3
平底锅涂一层薄薄的油,加热,舀一勺面糊(约70毫升)煎凝固,不要翻面。
4
依此煎好面糊,大约12块,放凉待用。
5
5.取一干净容器,倒入奶油和糖,打发。                   
6
水果洗好,切块,芒果留一边不切透!
7
把未煎的一面朝上,铺上打发好的奶油一层一层摸好奶油'',第两层放果肉,再铺奶油,然后把下一层饼皮铺上。这样两层一层果肉,一共四层果肉。
8
做最后一层时,先在蛋糕体四周铺上奶油,四周摆一圈摆上蛋卷,上边铺上奶油,放水果m豆做装饰
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  • 发布日期:2024-01-29 11:58:32
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