水果千层蛋糕
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来源：互联网
鸡蛋蛋卷：
2只
低筋面粉：
160g
糖粉：
40g
黄油：
30g
淡奶油：
480g
砂糖：
70g
芒果：
一个
草莓：
一盒
红心火龙果：
一个
猕猴桃：
2个
蛋卷：
2盒
杨桃：
1个
m豆：
1袋
1
鸡蛋打散，加入糖粉拌匀，不要打发，加入牛奶拌匀成稀面糊。
2
黄油隔水融化成液态，倒入面糊中拌匀，面糊过筛，放入冰箱冷藏静置半小时。
3
平底锅涂一层薄薄的油，加热，舀一勺面糊（约70毫升）煎凝固，不要翻面。
4
依此煎好面糊，大约12块，放凉待用。
5
5.取一干净容器，倒入奶油和糖，打发。
6
水果洗好，切块，芒果留一边不切透！
7
把未煎的一面朝上，铺上打发好的奶油一层一层摸好奶油''，第两层放果肉，再铺奶油，然后把下一层饼皮铺上。这样两层一层果肉，一共四层果肉。
8
做最后一层时，先在蛋糕体四周铺上奶油，四周摆一圈摆上蛋卷，上边铺上奶油，放水果m豆做装饰
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