蔓越莓酸奶玛芬 cranberry yogurt muffin
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Tip：可以用原味酸奶，也可以用自己喜欢的水果酸奶；自发粉也可以换作普通面粉加泡打粉什么的；cranberry也可以换作葡萄干之类；喜欢甜一些就加多点儿糖，红糖白砂糖都可以。。。
鸡蛋：
2个
黄油：
0.5杯
自发粉：
1.75杯
糖：
0.75杯
盐：
少许
酸奶：
1杯
蔓越莓干：
0.5-1杯
1
黄油室温或加热至软
2
打散鸡蛋，加糖和盐，搅匀
3
加面粉和黄油，搅匀
4
加入酸奶和蔓越莓干，轻轻搅匀（无需成糊状）
5
分至烤杯中，室温静置30分钟
6
放入预热175-200度烤箱（350-375F），约20分钟后取出
7
早餐，饭前后小点，野炊，配奶配茶都不错，还可以和水果搭配拼盘。
8
老公生日给他用猕猴桃、红李、杨桃、核桃仁做了简易face拼盘，muffin是个大鼻子～
- 本文分类：杨桃
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- 发布日期：2024-01-29 11:58:48
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