蔓越莓酸奶玛芬 cranberry yogurt muffin

Tip:可以用原味酸奶,也可以用自己喜欢的水果酸奶;自发粉也可以换作普通面粉加泡打粉什么的;cranberry也可以换作葡萄干之类;喜欢甜一些就加多点儿糖,红糖白砂糖都可以。。。
鸡蛋:
2个
黄油:
0.5杯
自发粉:
1.75杯
糖:
0.75杯
盐:
少许
酸奶:
1杯
蔓越莓干:
0.5-1杯
1
黄油室温或加热至软
2
打散鸡蛋,加糖和盐,搅匀
3
加面粉和黄油,搅匀
4
加入酸奶和蔓越莓干,轻轻搅匀(无需成糊状)
5
分至烤杯中,室温静置30分钟
6
放入预热175-200度烤箱(350-375F),约20分钟后取出
7
早餐,饭前后小点,野炊,配奶配茶都不错,还可以和水果搭配拼盘。
8
老公生日给他用猕猴桃、红李、杨桃、核桃仁做了简易face拼盘,muffin是个大鼻子~
相关推荐
  • 超快手水果捞

    反正我家这里卖水果捞的超级多 吃过好多家 有一些确实是真材实料 有一些却能明显吃吃来里面添加了奶精什么的 还是自己做最放心了 做法蛮简单 夏天水果又甜又多 喜欢啥放啥
    杨桃 85910 浏览
  • 薏米芒果奶汁

    非常好喝的薏米芒果奶汁,值得推荐,也终于让鸟儿找到了消耗家中薏米的好方法。秋燥的季节,解燥去湿的,适合来上一杯哟!
    杨桃 51511 浏览
  • 牛油果色拉

    半个杨桃(下午没吃完的);白煮蛋(公司食堂带回来的);半根玉米(公司食堂带回来的);一个牛油果;。。。。然后各种切切切成小块,两勺花生酱(加点水,不然是一坨的样子..拌不开),一把坚果
    杨桃 59746 浏览
  • 杨桃 火龙果

    杨桃 89581 浏览