沙茶白玉菇烩鸡丁
73574 阅读
0 评论
99 点赞
来源：互联网
Tip：必须来点饭，拌一拌吃才是王道！
鸡大腿：
4支（鸡内约330克）
白玉菇：
1包（约150克）
沙茶酱：
50克
盐：
1/2小勺
水淀粉：
适量
白糖：
1/2小勺
鸡精：
1/2小勺
黑胡椒粉：
1/2小勺
香油：
1/2小勺
1
鸡腿洗净，去皮去骨，把净肉切成丁备用
2
鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用
3
白玉菇切去尾部菇蒂，掰开洗净备用
4
沙茶酱若太稠，可加适量水调匀成糊状备用
5
锅内倒入少许油，把鸡丁倒入翻炒至变色（白色），立即捞出备用
6
再加少许油，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。（约2分钟）
7
鸡丁重新倒入锅中，加入沙茶酱炒匀
8
加适量水把白玉菇、鸡丁、沙茶酱炒匀，烩1分钟左右
9
调入适量盐码味，再加适量水淀粉收汁即可
- 上一篇 > 炸品拼盘（白玉菇，虾仁，方肠）
- 下一篇 > 金针菇炒蛋
相关推荐
-
-
-
葱油青豆菇菇饭--松下SR-ANY151-P IH变频电饭煲
又做了焖饭，这次用的长粒米功能，果然又不一样～香香的葱油焖饭，太醉人惹。 松下这款电饭煲会在下厨房市集20号晚上10点开售~就是菜谱上的那个型号。白玉菇 21949 浏览 -
【山姆厨房】麻辣凉拌牛肉
做法简单，味道却不简单。保留牛肉的原味，又增加了麻辣的中式风味，家庭聚餐时候端出来也颇受欢迎。 少油低热量，减脂期间也可以吃哦。 制作时长：15分钟 一人份白玉菇 88726 浏览 -