炸品拼盘(白玉菇,虾仁,方肠)

Tip:粘千岛酱味道也不错
白玉菇:
1盒150克
青虾仁:
大概是一碗吧
大方肠双汇的:
三分之一块,
土豆淀粉:
半包,用量很大
鸡蛋:
一只
盐,味精,花椒粉,胡椒粉:
都少许,根据自己口味
椒盐:
可以粘着吃
1
白玉菇洗净,去根,虾仁去纱线
2
淀粉三分之二放入碗里加调味料加一点水搅拌,成糊状,,下面准备炸,火不要太高,把白玉菇分一部分放到面糊里撒一些干淀粉拌匀去炸就可以了,虾仁也是一样,方肠切片蘸淀粉糊炸.
3
炸成这样就可以了
4
炸成这样就可以拿出来了
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