荠菜饺子(艾草做饺皮)

猪肉:
适量
荠菜:
适量
艾草:
适量
1
这是野艾草。
2
锅里冷水烧开放入艾草煮烂,用绞肉机把煮好的艾草绞碎。
3
绞碎的艾草放入面粉揉成团。
4
擀成饺子皮。
5
擀好的饺子皮。
6
荠菜与肉加入葱花、用菜油炸一下花椒、花椒捞起擀碎与油一起放馅里、姜、盐、生抽。
7
包好的饺子
8
好吃的花饺子出锅了。
9
青椒切碎,大蒜压成泥,辣椒粉,生抽,蚝油,香油,盐,
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