番茄罐头龙利鱼

Tip:对于番茄罐头的看法:罐头密封前需要高温杀菌,使食物处于无菌状态,因此无需添加防腐剂。
碎番茄:
一罐400g
冰冻龙利鱼:
一条 248g
白玉菇:
一包
白胡椒:
适量
盐:
适量
橄榄油:
适量
1
开番茄罐头,别忘了买罐头刀,不然第一步就是个超级大挫折
2
小锅里加一点橄榄油,碎番茄倒进去热一下,加入白玉菇 碎番茄用量可以自己把握,但是罐头开了保存时间很短
3
龙利鱼解冻改刀,可以加白胡椒和盐腌制一下。
4
盖上锅盖煮一会,鱼熟了就起锅。加盐调咸淡,可以加些香料,罗勒、意香之类的。
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