德国方子樱桃酱

Tip:这种果酱糖在德国大小超市可见 我用的是2:1的糖。还有1:1的,所以看清包装!!使用请具体参见包装上的说明。 国内同学参见淘宝
樱桃:
2kg
果酱糖gliedezucker:
1kg
盐:
适量
黑胡椒粉:
适量
1
樱桃去核 放入锅中 加入糖 醒一晚上 第二天早上应该有少许果汁沁出 用打碎鸡略打碎 开火 中火 边加热边搅拌 加入少许盐 少量(一小撮)黑胡椒粉 沸腾后煮四分钟左右 果酱测试:滴在容器上 冷却后凝结 就可以了
  • 本文分类:樱桃
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  • 发布日期:2024-01-29 12:13:43
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