奶酪樱桃
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来源:互联网
Tip:1、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶,煮好后要把奶皮去掉 2、米酒汁和牛奶的比例大概是1:3,米酒汁太少不好凝固
牛奶:
500ml
米酒汁:
150ml
樱桃:
100克
糖:
适量
1

将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右
2

樱桃洗净,去核
3

加适量糖腌10分钟
4

牛奶晾凉,将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀
5
倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右
6

取出放凉后,放入腌过的樱桃,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可