自制樱桃酱

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樱桃：
3公斤
白糖：
500克
柠檬：
2只
冰糖：
50克
1
洗净樱桃控干水分，加白糖。
2
揉碎去核。
3
大火烧开后，中火熬制途中不断搅拌，以防糊锅。
4
等水分去掉一半时即可收火。
5
开水煮瓶及盖10分钟后装瓶。装瓶后再放开水中煮5分钟出锅。放凉后常温可保存半年以上，开盖后须冷藏。
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  • 本文分类：樱桃
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  • 发布日期：2024-01-29 12:13:43
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