烤箱版烤鱿鱼干

鱿鱼干:
4片
酱油:
适量
芥末:
适量
1
鱿鱼干先泡水,稍微发软,记得不要完全软掉哦,然后洗干净,去掉中间的骨头,凉一下,把多余的水凉干即可。
2
预热烤箱10分钟,230度。
3
把鱿鱼干放在烤架上,摊开,放在中层。烤10分钟。每个烤箱脾气都不一样,建议观察鱿鱼的变化,开始卷起或者起气泡就差不多了,把架子拿出来,用手按下鱿鱼,比较干硬还有点软湿就ok。
4
拿出来放凉后再撕开,配上酱油芥末,完成!
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  • 发布日期:2024-01-29 09:26:22
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