蒜茸粉丝河虾
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来源:互联网
活河虾:
1斤
粉丝:
适量
蒜粒:
适量
葱:
适量
料酒:
适量
白胡椒:
适量
生抽:
适量
鸡精:
适量
盐:
适量
糖(可不加):
适量
1
先在碗中加料酒,生抽,白胡椒,鸡精,盐,糖调好腌料汁
2
锅中爆香蒜粒
3
倒入调好的腌料汁煮开
4
盘中先铺入粉丝
5
再放上河虾,把煮开的腌料汁平均地浇在河虾上
6
锅中上汽后,把盘子放在蒸架上,盖上盖子,旺火蒸4-6分钟
7
取出后,在虾上撒上葱末,锅中烧些热油浇在葱末上即可开吃了
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