萝卜丝炒小河虾
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来源:互联网
Tip:萝卜丝不用太细,太细易出汤。 不要炒得太久! 不要炒得太久! 不要炒得太久!
白萝卜:
250克
鲜河虾:
150克
食用油:
适量
食盐:
适量
生抽:
一匙
胡椒:
少许
料酒:
一匙
1
白萝卜去皮,切成丝。河虾洗净去掉头尾(我比较懒一般只去头。。)。
2
热锅放入适量油,放入河虾快速翻炒一会儿,待变红的时候加入盐,料酒。
3
放入萝卜丝,翻炒一会儿,萝卜塌下去后放入生抽,撒胡椒粉,继续翻炒一小会儿,出锅。
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