醉河虾
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来源：互联网
Tip：一定要活虾制作，肉质才会有弹性。
河虾：
半斤
白酒：
适量
生抽：
适量
糖：
少许
醋：
适量
蒜泥：
适量
香菜：
适量
1
活河虾用水冲洗，再用净水浸没半分钟后将水倒掉。
2
加适量白酒，呛半分钟左右后，将白酒倒掉。
3
加适量生抽和白糖后搅拌。
4
蒜泥和香菜点缀。
5
最后加适量的醋，味道更好。充分搅拌后即可
6
成品图
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