酥炸河虾-小悦家(天津卫)

河虾:
适量
面粉:
适量
白胡椒粉:
适量
盐:
适量
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河虾洗净,用少量盐,白胡椒粉,料酒,面粉抓均匀。我待了1个多小时后才炸的。
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    虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
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