爆炒小河虾

22458 阅读 0 评论 52 点赞 来源：互联网
小河虾一盘：
适量
葱姜蒜：
适量
料酒：
适量
酱油：
适量
糖：
适量
1
小河虾洗净待用
2
葱姜蒜切好备用
3
锅倒入油适量，待油热把准备好的小河虾倒入锅中，炒至变色
4
然后把准备好的葱姜蒜倒入，翻炒一会，然后加入少许糖，倒入适量料酒和酱油
5
最后加少许盐翻炒，装盘即可！
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：河虾
  • 本文标签：
  • 浏览次数：22458 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:18:37
  • 本文链接：爆炒小河虾
相关推荐
  • 油爆小河虾

    油爆小河虾

    河虾 56223 浏览
  • 油爆虾

    油爆虾

    今儿又是一道经典的淮扬菜——油爆虾。 油爆虾做法看似不难，但要做出红艳松脆，若即若离，入口一抿即脱， 虾肉鲜嫩的油爆虾来，可不是一件容易的事情哦~ 一方面是食材一定要新鲜，一方面就是火候的掌握了~ 油爆虾也有两种口感，一种是老爆，肉质比较紧，也比较有嚼劲，鲜美不减。 不过我还是喜欢吃嫩爆的虾，鲜嫩可口，虾皮和虾肉似离非离，更有虾的美味。 既然是淮扬菜，虾自然是要用新鲜的河虾，最好是活蹦乱跳的哈~
    河虾 22432 浏览
  • 韭苔炒河虾

    韭苔炒河虾

    此菜色泽美观，鲜嫩清香。韭苔养颜护肤，含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。
    河虾 58063 浏览
  • 椒盐河虾

    椒盐河虾

    做这道菜,想要做的完美,最关键的就是第一步的:入锅炸. 油温,必须达到8成,才能将虾一下子"炸开了花",虾的壳能迅速的炸酥脆了, 时间,10秒定胜负,超过10秒即老了~ 倒入虾后,看到虾变色,即可捞起,前后不超过10秒.
    河虾 20419 浏览
  • 辣炒河虾

    辣炒河虾

    自从跟LG交往以来，从来没见他下过厨房，倒是听说单身的时候经常自己下厨，还邀着几个哥们儿在家小聚，每次都想骗他去厨房给我做上两菜，可这人怎么也不上当，还口口声声地说他做的饭太差，只能在不会做饭的人面前显摆，以免损坏在我心目中的形象，唉，不管我是威逼利诱，还是死缠烂打，这人就是定性好，软硬不吃呀！不过婚后的他却一改常态，兴趣一来还时不时的跑去做菜，即使周末我睡上会儿懒觉，他也会很自觉的跑去厨房做早餐
    河虾 24919 浏览