蟹黄炖豆腐

蟹黄:
5
豆腐:
一盒
油:
适量
鸡精:
适量
盐:
适量
葱花:
适量
蟹盖:
一个
1
把蟹盖上的蟹黄取下来,备用
2
倒油,放姜末,翻炒几下,把蟹黄和蟹盖倒入锅里
3
等蟹黄变色(熟)把嫩豆腐倒入锅里,用锅铲把豆腐切块煮,
4
盖上锅盖闷炖,等熟了放盐和鸡精,再煮一会洒葱花即可
  • 本文分类:螃蟹
  • 本文标签:
  • 浏览次数:81808 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:19:19
  • 本文链接:蟹黄炖豆腐
相关推荐
  • 赛螃蟹

    赛螃蟹其实是名菜一道,原料通常有鸡蛋、豆腐和黄花鱼肉,以鸡蛋和豆腐来造就“蟹肉”的嫩,也鱼肉来模仿其鲜。此菜南北皆有,北主要指鲁菜中的赛螃蟹,南以沪上本帮菜为代表,做法略有不同,但大致路数都是上面几种材料。
    螃蟹 47582 浏览
  • 蟹黄豆腐丝

    蟹子除了清蒸我觉得另外一种相对温柔的吃法就是蟹黄干丝,但如果刀工不精,或者馋虫作祟等不及把一块豆 干细细片成丝,那么就做一道我这样的蟹黄豆腐丝,是适合周末的简单家庭料理,汤头鲜甜,干丝入味,寒冷深秋,暖胃暖心,意犹未尽。
    螃蟹 91193 浏览
  • 蟹黄豆腐

    螃蟹 29259 浏览
  • 蟹黄炒蛋

    螃蟹 31449 浏览
  • 生腌螃蟹

    这是我超级喜欢吃的东西之一! 小时候外婆总是腌一大盆 然后吃饭的时候一人拿一只就在那里啃! 真的!很多人不敢吃!吃过就根本停不下来!
    螃蟹 31903 浏览