小白菜开洋豆腐汤

Tip:没有荤菜的汤,用煸过的京葱调味可以提鲜。
小白菜:
5颗
老豆腐:
半块
开洋/虾干:
3、4个
京葱:
一小段
1
汤锅内放丁点油,京葱切斜小段放在油上,待听到滋滋地声音后翻一面,煸个几秒钟后在锅内倒入适量的开水
2
在水中放入虾干/开洋,煮开后放入切块的老豆腐,再煮开后加入白菜,烧开放盐调味即可。
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  • 发布日期:2024-01-29 09:11:12
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