冬荫功汤

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Tip：南姜、香茅、柠檬叶、冬荫功酱料等请奔向万能的TB，有套餐组合，可自行选择。因为个人不太喜欢鱼露，所以不加。

大虾（基围虾、草虾、xxx虾都可以）：

适量

番茄：

适量

洋葱：

适量

青柠：

适量

南姜：

适量

香茅：

适量

柠檬叶：

适量

草菇：

适量

冬荫功酱：

适量

干辣椒：

适量

食材大集合。番茄切块，洋葱切片，草菇对半切（喜欢蘑菇，所以还加了蘑菇，菌类不限，想放啥就放啥，下厨按自己喜好来才是王道^^）

今儿买的虾超大。。。懒得挑沙线＝＝｜｜洗净，剪掉头上的尖角和腹部的长须

烧开水，把洋葱、南姜、柠檬叶、香茅通通扔到锅里煮

煮开后，转小火再煮5分钟，让味道更浓郁些后把香料捞出

加干辣椒段和冬荫功酱。酱的多少看水的量来放，1000ML的水一般放一勺先（喝汤的内种勺子）。尽量先少放一些，试过味道后再添加。

再次烧开后加草菇和番茄

再再次烧开后加大虾

出锅前挤入青柠汁调味

再加一碗椰浆（可用椰子粉泡，也可以用现成的椰浆）煮开出锅^____^