莴笋虾蛋汤

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莴笋：
一根
草虾：
若干
鸡蛋：
2个
盐：
适量
油：
适量
姜：
适量
1
将虾洗净，姜切末，放入碗内腌一会。
2
将莴笋切丝，备用。
3
将鸡蛋打碎，备用。
4
起油锅，倒入莴笋，稍翻炒加入水，加虾，盖锅煮开。
5
水沸，倒入鸡蛋液，盖锅稍微焖一下，加盐出锅。
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  • 本文分类：草虾
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  • 发布日期：2024-01-29 09:21:54
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