莴笋虾蛋汤

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莴笋：

一根

草虾：

若干

鸡蛋：

2个

盐：

适量

油：

适量

姜：

适量

1

将虾洗净，姜切末，放入碗内腌一会。

2

将莴笋切丝，备用。

3

将鸡蛋打碎，备用。

4

起油锅，倒入莴笋，稍翻炒加入水，加虾，盖锅煮开。

5

水沸，倒入鸡蛋液，盖锅稍微焖一下，加盐出锅。

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本文分类：草虾
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发布日期：2024-01-29 09:21:54
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