小米豆腐虾仁丸子

小米:
若干
草虾:
8只
豆腐:
三分之一盒
盐:
稍许
黑胡椒粉:
稍许
朗姆酒:
稍许
1
收到有机小米,立马动手做
2
小米先浸泡一下,材料准备好
3
然后把草虾剥壳,去黑线,剁成虾泥。虾泥里面放一点盐,黑胡椒粉,我还放了一点朗姆酒。
4
虾泥和豆腐拌匀一下
5
把上一步拌匀好的泥装入容器中
6
在表面均匀的撒上浸泡过的小米
7
放在蒸锅里面,冷水上锅,蒸30分钟
8
娃很喜欢吃,吃的时候我觉得蘸点soy sauce更赞
相关推荐
  • 白灼虾

    草虾 87817 浏览
  • 葱烧大虾

    虾是小朋友的最爱。前几天超市特价,买了1盒4磅,分装起来慢慢吃。
    草虾 75718 浏览
  • 豉油皇煎虾

    粤菜中有很多以豉油来烧的菜肴,比如豉油皇炒面、豉油皇鸡,嘉宾老羊的这道豉油皇煎虾食材并不复杂,烹饪技巧也简单:选用牛油煎熟大虾,再用豉油爆炒,炒出来味道香浓鲜美,是一道十分快手的体面大菜。
    草虾 76316 浏览
  • 无油话梅虾

    肉类食材中最爱水鱼虾,零嘴里最爱是话梅,偶尔在家突发奇想,是不是可以将二者合而为一,正好有一罐甜话梅和基围虾,就试着做了起来。没想到味道还不错,既保持了虾肉的嫩滑,又带有话梅独特的酸甜,甚是可口开胃,比起传统的糖醋又别有一番滋味。现在就分享下这道菜的菜谱吧。
    草虾 53372 浏览
  • 草虾焖冬瓜

    闷热的天气慵懒地不想出门,做些简单可口的菜肴也是一种乐趣。前些多雨的日子终于熬过,却等来了灼热的太阳,来点冬瓜去去湿气,感觉棒棒哒!
    草虾 19793 浏览