油焖大虾

草虾:
300g
蒸鱼豉油:
适量
白糖:
适量
生抽:
适量
葱姜:
适量
料酒:
适量
1
虾剪去虾须,虾枪,用水冲洗干净,沥干,葱切末,姜切丝,备用
2
起油锅,油热,倒入一勺白糖,糖融化,倒入草虾,葱姜放入,炒匀,倒适量料酒,盖上锅盖焖一分钟
3
开锅盖,倒入蒸鱼豉油一勺,生抽一勺,炒匀,炒到酱汁发稠,均匀包裹在每只虾身上后就可以关火了
4
撒上一把葱花,出锅装盘
  • 本文分类:草虾
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  • 发布日期:2024-01-29 09:22:58
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