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清蒸杂鱼干
清蒸杂鱼干
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鱼干:
若干
葱:
一大把
姜:
一个
蒸鱼豉油:
一碟
海盐:
一把
1
鱼干洗净 用开水煮沸 撩起鱼 放入切碎的海盐 葱姜 料酒一起蒸
2
用葱姜放入油锅 熬五六分钟 淋上出锅的蒸鱼干 再倒入蒸鱼豉油
3
出锅
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鱼干
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发布日期:2024-01-29 09:19:05
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