清蒸杂鱼干

鱼干:
若干
葱:
一大把
姜:
一个
蒸鱼豉油:
一碟
海盐:
一把
1
鱼干洗净 用开水煮沸 撩起鱼 放入切碎的海盐 葱姜 料酒一起蒸
2
用葱姜放入油锅 熬五六分钟 淋上出锅的蒸鱼干 再倒入蒸鱼豉油
3
出锅
  • 本文分类:鱼干
  • 本文标签:
  • 浏览次数:9630 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:19:05
  • 本文链接:清蒸杂鱼干
相关推荐
  • 红鱼干炖五花肉

    海南儋州的红鱼干,以它个头大,肉厚刺少,肉质鲜美而名声在外,经过浸泡去咸后,配以五花肉来炖,鱼肉中的咸味、鲜味完完全全被五花肉吸收,五花肉中的肥腻又将鱼肉浸透,炖好的鱼肉不干不柴不腥,最为特别的是鱼皮变得光润透亮,吃起来非常筋道。不过对于高盐的腌制品,只能偶尔吃吃,不可多食矣。
    鱼干 52215 浏览
  • 香菇木耳冻豆腐小鱼干竹升面

    昨天晚上睡前泡发了木耳香菇黄花菜把冻豆腐从冰箱拿出来 今早乱七八糟乱煮 加了一点关东煮的料进去 最后加点香菜提味儿 清淡又好吃别说我早餐吃的多!!!!
    鱼干 39541 浏览
  • 银鱼干炒蛋

    鱼干 83600 浏览
  • 酥炸小鳗鱼干

    鳗鱼干,是以海钓的新鲜鳗鱼为原料,经清洗处理、切割、晒干而成的肉干类制品。优质鳗鱼干的肉质紧密,味道鲜美,洁净有光泽,食用方便,含水量少,适合长期储存。
    鱼干 94261 浏览
  • 银鱼干炒蛋

    很简单却又不简单的一道菜,简单的是做法,不简单的是材料,泸沽湖银鱼干,是在淘宝上买东东时,掌柜送的一小包
    鱼干 74990 浏览