海蛎炒蛋
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来源:互联网
海蛎:
依个人喜好
蛋:
两三个
面粉:
适量
各调料:
适量
葱:
数根
1

将葱切末备用
2

海蛎盐水洗净备用
3

蛋打散加入海蛎和葱末,以及适量面粉,混合均匀
4

葱白爆香,倒入搅拌好的蛋糊
5

我的油温看着不高,貌似已注定形状会。。。
6

煎至熟即可出锅,看金黄金黄的,只可惜不是很成型,你们可以把糊调得浓稠一点油温高一点再倒入煎。家里做都是用地瓜粉,只是我没有就面粉将就了!
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