石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤
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来源：互联网
鲜鱿鱼：
适量
豆腐：
适量
牡蛎：
适量
小油菜：
适量
香葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
xo辣酱：
适量
大酱：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
烧酒：
适量
油：
适量
胡椒粉：
适量
1
豆腐切丁，红椒切小块
2
鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末
3
锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味
4
放入鲜鱿鱼炒匀
5
放少许水，加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味
6
放入牡蛎稍微烧制入味
7
放入豆腐，红椒块烧至入味
8
最后，放入小油菜烧制短生即可，放入烧热的石锅中上桌了
