紫菜海蛎汤
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来源：互联网
Tip：一定要放料酒和醋，但是醋别放太多，不然汤都是醋味，差不多二分之一勺吧，这样煮出来的汤有一种说不出来，但是很温馨的味道。我自己和小伙伴第一次喝到，都有一种感动的味道，啊哈哈！鱼干是东山买的，平时可以直接吃的那种l
紫菜：
20g
海蛎：
100g
鱼干：
三四个
生姜：
8g
葱：
两根
1
海蛎洗净后，加入少量地瓜粉拌匀
2
鱼干用热开水泡一下，把骨头取净
3
葱，姜切好后，热锅倒入少量油，加入葱，姜，再把紫菜放热锅里微煎几秒，加入水
4
再加入鱼干，四五分钟后加入海蛎，鱼的味道才会出来，海蛎也不会煮老
5
最后加入一些盐，料酒，醋，就可以起锅啦
