蔬菜牡蛎浇汁、捞汁
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来源：互联网
Tip：浇汁里没有淀粉食物，所以汤比较稀。喜欢稠一点的伙伴们可以调入淀粉或者打个鸡蛋花，都是比较快而且不影响口味和口感的
猪肉沫：
适量
白菜：
适量
彩椒：
适量
葱：
适量
木耳：
适量
香菜：
适量
牡蛎：
适量
高汤或水：
适量
盐：
适量
平菇：
适量
1
彩椒、白菜、平菇、木耳、葱切沫备用
2
锅内放少量底油，下肉沫爆炒，加入白菜丁平菇丁木耳丁彩椒丁翻炒均匀。 加入高汤
3
汤开后加牡蛎肉，稍煮一分钟左右加入葱花香菜即可出锅（也可以滴一两滴香油）
4
浇在煮好的面条上，一碗香气四溢的蔬菜牡蛎浇汁面就做好了
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