虾米蒸鸡蛋拌饭
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来源:互联网
鸡蛋:
适量
虾米:
适量
饭:
适量
1
小碗的底部放入一勺饭,用勺子压好。
2
秉着一个碗一个鸡蛋的原则,打入鸡蛋,搅拌好,放入香油,辣椒油,胡椒粉,料酒和生抽,搅拌好
3
然后加入1.5倍的凉白开水,再次搅拌好
4
然后鸡蛋液倒入碗里,上面洒上虾米
5
取大锅,大锅水完全开了后放入,蒸15分钟,等8分钟的时候,加入西兰花。
6
出锅洒上海鲜酱油或者胡椒粉,搞定!
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